Ah, el whisky. Bebida de culto, que por muchos años vivió cierto declive en su consumo, y que desde hace una década vuelve a ocupar el lugar que merece. Bebida compleja, variada, maravillosa. Bebida que todo buen bebedor debe conocer. Eso es lo que ofrece este curso.
El curso se compone de distintos elementos. Pero lo primero y lo principal son dos profesores que aman lo que hacen, y saben de lo que aman. Ellos son José Luis Jauregui y Adriano Marcellino, reconocidos bartenders y conocedores. Ellos están a cargo de este curso y degustación de whiskies, que se llevará a cabo en la Escuela Argentina de Vinos. Son cuatro clases,los miércoles de 20 a 22 horas, incluyendo teoría y práctica sobre esta enorme bebida, partiendo desde la historia del destilado, pasando por los orígenes y los modos de elaboración, para terminar con la esperada degustación. Se prueban unas 25 etiquetas (unas 6 en cada clase) de whiskies de Irlanda, Escocia y Estados Unidos. También se elaboran cocktails y tragos clásicos con la bebida.
Entre las ricas marcas que vas a probar, hay Jameson clásico y 12 años,Chivas 12, 18 y 25 años, Jack Daniel´s clásico y Single Barrel, Johnnie Walker Black, Green y Gold, Caol Ila 12 años, The Glenfiddich 12 años, The Glenlivet 12 años, Evan Williams 1783, Jim Beam Black y más...
Una maravilla, ¿no?
Para participar podés llamar directamente a José Luis Jauregui al 15-5662-5235. El curso comienza el miércoles 5 de septiembre a las 20. El costo es de $530 las cuatro clases, y la Escuela Argentina de Vinos queda en Gorostiaga 1693, barrio de Belgrano.
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